选购和鉴别有机蔬菜的方法1.凭口感，你可以从有机蔬菜中吃到，生命力，有机蔬菜吃起来清脆，它给你感觉就是新鲜，即使是烹调后，还是会有不一样的感觉，这不是蔬菜经过处理可以制造出来的口感，3.选购时要注意蔬菜包装上的有机认证标志，4.注意包装袋上是否明确标示生产者及验证单位之相关资料，名称、地址、电话，等...