选购黑米的五个方法简介选购黑米可以用看、闻、尝三个方法来辨别优劣，方法与步骤看外观，优质黑米应该有光泽，米粒大小均匀，很少有碎米，无虫，不含杂质，劣质黑米则多色泽黯淡，米粒大小不匀，饱满度差，碎米多，有虫，有结块等，闻气味，取少量黑米放在手心，哈一口热气，然后立即闻气味，优质黑米应该具有正常的清香味...