关于蒲菜的选购方法蒲菜，是的美蔬，早已驰名国内，当代著名诗人臧克家说过，逛过大明湖的游客，往往到岸上的一家饭馆里去吃饭，馆子不大，但有一样菜颇有名，这就是，蒲菜炒肉，他回忆道，蒲菜炒肉，是我至今皆有美好的回忆，蒲菜炒肉是臧老记忆中的美好，烹制这道菜必须选择好的材料，对于这味可口的食材，我们在需要时又...