挑选酱油的5大误区导语，由于缺乏足够的常识和科学的鉴别方法，人们在酱油的消费观念上存在5大误区，为了在享受美味的同时不影响健康生活，应该注意远离这些误区，挑选酱油的5大误区1、酱油越鲜越好一般来说，大豆、小麦中的蛋白质在发酵过程中水解成氨基酸，其中谷氨酸、天门冬氨酸等给酱油带来了鲜味，很多消费者认为...